Nella splendida cornice delle montagne dolomitiche dell’Alto Adige, ci sarà ad aspettarvi Hans Mantinger che affetta lo speck in maniera magistrale, pronto a impressionarvi con le sue creazioni speciali.
A tentarvi con la bontà delle fette pregiate, la regina dello Speck che distribuirà come da tradizione uno dei numerosi prodotti di eccellenza del territorio. Durante la Festa dello Speck Alto Adige di Plan de Corones saranno servite anche le prelibatezze culinarie e le specialità regionali, quali il fragrante pane tipico. Ad allietare queste giornate di festa, la tradizionale musica altoatesina.
Nello stesso weekend, quello del 28 e 29 settembre, a Bressanone si terrà anche il tradizionale mercato del pane e dello strudel. La manifestazione si svolgerà con qualunque condizione meteorologica: perciò, ombrello al seguito, e buon divertimento!