Per celebrare il prossimo arrivo dell’estate, sabato 4 e domenica 5 giugno il profumo del mare riempie le strade e le tavole di Borgo Marina a Cervia, sulla riviera romagnola.
L’occasione è la festa dedicata ai gustosi molluschi neri, le cozze, prodotti nel mare antistante la città.
Negli stand gastronomici presenti alla sagra, così come nei ristoranti del borgo, scoprirete la cura e la tradizione dell’allevamento di questo mollusco, oltre alla passione che porta all’elaborazione di piatti dal sapore unico e genuino!
Una edizione speciale di Borgomarina Vetrina di Romagna contribuisce ad animare il borgo dei pescatori.
