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Festa Artusiana

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dal 25/06 al 03/07/2022
Suoni, profumi e sapori riempiranno il centro storico della cittadina forlivese che ha dato i natali a Pellegrino Artusi, il famoso gastronomo, padre della cucina italiana. Nove giorni di festa tra gastronomia, cultura e intrattenimento.

I piaceri del palato e la riflessione culturale e sociale della tavola, degustazioni, spettacoli, concerti, incontri e mostre animeranno per ben nove giorni le strade di Forlimpopoli; veri e propri percorsi gastronomici, in onore del padre della cucina italiana Pellegrino Artusi che nacque proprio in questa cittadina in provincia di Forlì, invaderanno i vicoli e le piazze.

Le oltre 700 ricette artusiane di ieri e di oggi, dal 25 giugno al 03 luglio, saranno le protagoniste di esposizioni inedite, oltre a tanti appuntamenti fra laboratori, show cooking, incontri basati sulla cultura del cibo e il coinvolgimento di  ristoranti allestiti appositamente per la festa che si aggiungono a quelli già normalmente esistenti.

Note di musica jazz coloreranno le serate conclusive con un tocco di eleganza.  Come da tradizione, verranno assegnati anche il “Premio Artusi” e il “Premio Marietta“, riservato al dilettante/appassionato di cucina che realizzerà la miglior ricetta originale di un primo piatto.

Informazioni

www.festartusiana.it 

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