Torna a Giovinazzo la Sagra del Panino della nonna, la manifestazione che punta a far riscoprire e valorizzare tutti quei piatti che un tempo imbandivano le tavole
Dal titolo della festa è facilmente intuibile che il protagonista principale è il pane; cibo semplice e genuino che, se condito con i companatici tipici della tradizione gastronomica pugliese, diventa una pietanza davvero imperdibile! Confermatissimi i due panini “cult” della sagra: quello con la parmigiana e quello con la brasciola, oltre al filone “n picc d tutt”, un vero “must taste” di ogni edizione.
Nei due giorni della sagra, martedì 11 e mercoledì 12 agosto, potrete assaggiare tantissimi panini, in altrettante gustosissime varianti; con pomodori sott’olio, melanzane, frittata, carciofi, peperoni, lampascioni, acciughe, tonno, ricotta forte e parmigiana e…Non vi è ancora venuta fame?
Accanto agli stand che vi delizieranno con tutto il gusto della gastronomia locale, troverete una mostra di antiquariato e artigianato, l’attraente parco giochi per bambini con spettacoli di artisti di strada e tanta buona musica con concerti live.
