Fondata nel 1007 da Tedaldo di Canossa (ndr, nonno di Matilde) l’abbazia di Polirone, situata nel borgo di San Benedetto Po (in provincia di Mantova), sarà il suggestivo scenario in cui verrà allestita la 10a edizione di Lambrusco a Palazzo, l’evento dedicato alle migliori produzioni di Lambrusco.
Sabato 09 e domenica 10 maggio nel Chiostro dei Secolari e nella Galleria del Museo verranno allestiti banchi di degustazioni, aree dedicate alle masterclass e un percorso di assaggi che vi permetterà di scoprire i sapori autentici del territorio.
Le circa 30 le cantine presenti, provenienti dalle principali zone di produzione del Lambrusco, vi proporranno degustazioni libere, ma anche la possibilità di acquistare i prodotti per potarvi a casa il meglio dell’enologia nazionale.
Programma masterclass di Lambrusco a Palazzo
sabato 9 maggio alle ore 16.00: “Lambrusco Metodo Classico: la rivoluzione in bottiglia”
domenica 10 maggio alle ore 16.00: “Lambrusco: espressioni a confronto”.
Orari e costi
Sabato 9 maggio, dalle 15.00 alle 20.00
Domenica 10 maggio, dalle 11.00 alle 19.00
