Tre giorni di gusto e tradizione, da venerdì 30 gennaio a domenica 01 febbraio, vi aspettano nel padovano in occasione della Festa del Baccalà e del pesce fritto.
Nella Sala Polivalente della parrocchia di Taggì di Sopra, nel comune di Villafranca Padovana il baccalà (merluzzo salato) sarà cucinato in squisite ricette della tradizione. Dall’antipasto al dolce (ok, non esageriamo..) saranno tanti i piatti che vi permetteranno di gustare questo pesce: crostini con baccalà matecato, gnocchi di baccalà e il tradizionale baccalà alla vicentina.
Allo stand gastronomico potrete inoltre deliziare il vostro palato con spaghetti allo scoglio, frittura di pesce e, se non siete particolarmente amanti del pesce, bistecca di puledro. Un buon bicchiere di vino locale e squisiti dolci della tradizione, completeranno l’offerta gastronomica.
Un menu speciale è pensato per soddisfare anche l’appetito dei piccoli visitatori: gnocchi al ragù o al pomodoro di primo, e una buona cotoletta con patatine fritte come secondo.
Prenotazione consigliata. Possibilità di asporto.
Apertura stand gastronomici: venerdì e sabato dalle ore 19.00; domenica alle ore 12.00 e dalle ore 19.00
