Il giallo è il colore dominante per la Festa della Polenta di Vigasio, che per quasi un mese regalerà alla cittadina veronese momenti di gusto e svago.
Giallo come la polenta, regina della tavola tradizionale veronese, che per l’occasione sarà celebrata in tutte le salse; ottima per accompagnare i funghi e la carne, il pesce e i formaggi.
Dal 17 ottobre al 10 novembre gli stand enogastronomici saranno attrezzati per proporre un ricco menu con svariate pietanze, tutte preparate secondo le ricette della tradizione; accanto alla polenta di mais, ci saranno gnocchi e pappardelle, bocconcini di carne e costine, brasato di manzo e cinghiale, contorni, pizze e dolci.
Pronti a gustarvi tanta bontà?
