In principio (parliamo dei primi anni ’80) nacque come la Fieste de Latarie; quattro giorni per promuovere i prodotti caseari della vecchia latteria, così da raccogliere fondi per la sua ristrutturazione.
La buona affluenza di gente e il successo ottenuto dalla festa consolidarono l’appuntamento che, l’anno successivo, si concentrò sul “frico“, un piatto tipico della cucina friulana che ha nel formaggio il suo ingrediente fondamentale. Per
Così da più di quarant’anni, la Sagra del Frico è diventata manifestazione di primo piano offrendo per 6 serate (10-12 e 16-18 agosto) ottima gastronomia affiancata a momenti di svago per grandi e piccini e buona musica grazie alle migliori orchestre italiane.
Sabato 10 agosto l’appuntamento per i piccoli visitatori (ma anche per mamma e papà…) è alle ore 18.00, con il battesimo della sella.
Domenica 18 invece, alle ore 09.00, apertura iscrizione per l’11a edizione del vesparaduno, che prenderà il via alle ore 10.30 da Piazza libertà.
