Dieci lunghi giorni (dall’ 08 al 19 luglio) di gusto per conoscere e apprezzare le specialità gastronomiche di mare, di terra e di brace.
La città di Bergamo è pronta ad accogliervi per una nuova edizione della Sagra della Bufala che quest’anno si arricchisce con altri due gustosi protagonisti: il polpo e gli arrosticini.
Tre anime gastronomiche diverse in un unico percorso, con piatti forti ben definiti quali: il Pacchero con crema di bufala e sugo ai tre pomodori;l’immancabile insalata di polpo con patate, maionese alla paprika e olive taggiasche e tante differenti versioni street food come il burger fritto; arrosticini alla brace e ordinabili in tre formati per soddisfare ogni appetito (small, cono o nel piatto formato XXL).
Oltre al cibo, ogni sera sul palco di Piazzale degli Alpini sono previsti musica live, DJ set o serate a tema.
Ingresso gratuito,
