Sono più di 50 anni che nel centro storico di San Miniato, borgo pisano sulle colline tra Firenze e Pisa, a novembre si festeggia la mostra mercato dedicata al tartufo bianco.
Gli ultimi tre fine settimana di novembre (15-16, 22-23, 29-30 novembre) vedranno oltre 200 produttori, illustri personaggi della ristorazione e della gastronomia, rinomati chef o personaggi dello spettacolo, alternarsi in un ricco calendario di iniziative ed eventi.
Accanto alle numerose proposte a base di tartufo bianco potrete trovare le migliori eccellenze enogastronomiche italiane: prodotti norcini, prodotti lattiero-caseari, vitivinicoli e quanto di meglio potrà stuzzicare il vostro appetito.
