Sono ben 51 anni che nel centro storico di San Miniato, borgo pisano sulle colline tra Firenze e Pisa, a novembre si festeggia la mostra mercato dedicata al tartufo bianco.
Gli ultimi tre fine settimana di novembre (12-13, 19-20 e 26-27) vedranno oltre 200 produttori, illustri personaggi della ristorazione e della gastronomia, rinomati chef o personaggi dello spettacolo, alternarsi in un ricco calendario di iniziative ed eventi.
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