Appassionati e operatori del settore del gusto sono chiamati a raccolta per Golosaria, la manifestazione nata per riscoprire la creatività e l’identità enogastronomica italiana che torna nel weekend del 16-17 maggio tra le colline del Monferrato.
Il castello di Casale Monferrato, dove si terranno i due eventi principali Barbera & Champagne e il Festival del cibo, e altri 4 castelli sparsi sulle colline, saranno le location di questo gustoso evento, che festeggia quest’anno alla sua 20a edizione.
Cucina della tradizione italiana, numerosi laboratori di educazione alimentare, la classifica dei vini migliori (con oltre 100 cantine provenienti da tutta Italia), i migliori birrifici artigianali, eventi di intrattenimento; questi alcuni dei tanti appuntamenti in programma nei due giorni di evento.
Produttori, ristoratori, cantine e negozi da tutta Italia si incontreranno con buyer internazionali, chef e con il “popolo della qualità”; a Golosaria non mancheranno gli assaggi, ma non mancheranno neppure camminate, mostre e visite guidate, percorsi in bici, spettacoli itineranti e mercatini.
