I pizzoccheri sono senza dubbio il piatto per eccellenza della gastronomia valtellinese e in particolare del borgo di Teglio, in provincia di Sondrio.
Ecco allora che, per un weekend (29-31 luglio 2022), in una cornice di tradizioni folcloristiche, musica e cultura, sarà possibile gustare le tipiche “tagliatelle rustiche” di farina nera con verdure, condite con burro e formaggio d’alpe, insieme ai diversi prodotti della cucina di montagna.
Ai piedi della Torre Medievale, in località Pineta, sarà allestito il set d’eccellenza dell’evento con numerosi stand gastronomici; da qui potrete anche partire per escursioni di trekking e passeggiate verso le vette più interessanti.
Niente di meglio che le note di orchestre musicali per accompagnare i vostri pasti, e farvi scatenare in pista per “favorire la digestione”…
La manifestazione si svolgerà con qualsiasi condizione meteorologica.