A Norcia, nel cuore dell’Appennino umbro-marchigiano, gli ultimi due fine settimana di febbraio celebrano il trionfo dei sapori autentici di questo territorio con focus su sua maestà il Tartufo Nero Pregiato (ndr di Norcia), che verrà celebrato con inediti e sapienti accostamenti culinari.
Nero Norcia, giunta alla sua 62a edizione, è diventata negli anni la più importante rassegna espositiva dell’agro-alimentare in Umbria; l’evento creato per far scoprire e raccontare le eccellenze gastronomiche di territori italiani eletti a veri e propri giacimenti golosi e culturali.
Un doppio weekend, dal 20 al 22 febbraio e dal 27 febbraio al 01 marzo, per degustare salsicce e insaccati, formaggi e tartufi; tanti anche i momenti di riflessione e di confronto sulle tematiche più care all’economia della Valnerina.
Per tutta la durata della festa nell’area interna, non mancheranno eventi musicali dal vivo e cabaret, show-cooking, mostre, spettacoli per bambini ed esibizioni di artisti di strada.
