Il tema centrale di questa edizione estiva di ChocoLOVE, l’evento che sabato 24 e domenica 25 giugno trasformerà Milano nella capitale del cioccolato, è quello di promuovere la cultura del cioccolato rappresentata in uno dei più golosi alimenti di stagione: il gelato.
L’evento, che si terrà a Palazzo Castiglioni nel cuore del capoluogo lombardo, sarà un momento di incontro per tutti gli addetti ai lavori, ma soprattutto regalerà al pubblico un weekend di freschezza, gusto e scoperta.
Attraverso le numerose masterclass organizzate per l’occasione, potrete compiere un virtuale viaggio del gusto lungo tutto lo Stivale; da Antonio Morgese della gelateria Rigoletto di Milano che vi stupirà con la sua versione di gelato ChocoPassion, a Riccardo Ronchi della gelateria Mara dei Boschi di Torino che porterà in scena il Fondente e il Marotto (il gianduiotto freddo); dal trevigiano Stefano Dassie che vi delizierà con il suo cioccolato al gorgonzola, a Gin e Andrea Zingrillo – della Gelateria Wally Milano- che vi proporrà il suo gelato “Cioccolato alle 5 spezie”.
Il maestro Iginio Massari, maestro pasticcere e celebre volto di importanti trasmissioni televisive, arriverà dalla Svizzera per proporvi il suo eccezionale gelato con cui ha vinto una medaglia d’argento e una di bronzo alla Coppa del Mondo di Gelateria.
Se di “studiare” non ne avete molta voglia, nessun problema… Potrete in ogni caso gustarvi il gelato al cioccolato che più preferite, seguendo il percorso degustazione nel giardino del Palazzo. Per assaggiare tutte queste bontà, non dovrete far altro che acquistare un artistico bicchiere con cucchiaino in ceramica al costo di 10€ (fino esaurimento scorte), ovvero 5 esperienze gelato; in alternativa potrete scegliere la donazione di 5€, che vi permetterà di ricevere il pacchetto di 3 esperienze di gelato al cioccolato.
Il ricavato della vendita di questi assaggi, andrà a favore del Comune di Faenza per supportare i territori colpiti dalla recente alluvione.
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