Prendete la mappa e puntate il navigatore verso il cuore degli Iblei: dal 19 al 21 giugno va in scena la 9a edizione del CicerchiaFest a Licodia Eubea borgo barocco in provincia di Catania.
Non sarà la solita sagra di paese, ma festival enogastronomico e culturale che vi permetterà di scoprire la cicerchia degli Iblei, un legume antichissimo inserito nell’Arca del Gusto Slow Food, e la patacò una tradizionale polenta ricavata dalla sua macinatura.
La manifestazione trasformerà il centro storico di Licodia Eubea in un vero e proprio laboratorio a cielo aperto; degustazioni & street food, grazie alla presenza di numerosi stand enogastronomici aperti per farvi cenare sotto le stelle, show cooking & laboratori per imparare i segreti della cucina contadina dai grandi chef del territorio, Artisti di Strada (musicisti, giocolieri e performer) che animeranno i vicoli del borgo e infine mercatini & escursioni per apprezzare l’artigianato locale e le bellezze naturalistiche e archeologiche della zona.
