Il 05 e 06 agosto a Martone, piccolo paesino di soli cinquecento abitanti sulle colline di Reggio Calabria, si festeggia Baccalà in Piazzetta, l’evento che ha il chiaro intento di far conoscere le tradizioni enogastronomiche locali, insieme alla riscoperta delle radici culturali.
Nella piazza del paese avrete la possibilità, alla modica cifra di 15€, di degustare eccellenze martonesi quali: le pitteje cu baccalà -squisite frittelle di baccalà-, il baccalà con patate silane e pomodori di stagione, le polpette di filetti di baccalà, il trancio di baccalà fritto (accompagnato da una saporita peperonata), i fagioli con baccalà, le melanzane con cuore di baccalà e molto altro ancora.
Squisiti piatti che potrete accompagnare con ottimo vino locale o con il Terre di Gerace IGP Locride, un bianco dell’Azienda Agricola Barone Macrì.
La street band dell’Associazione Giovani Musicisti Mammola accompagnerà le due giornate di festa con musica contemporanea dal vivo.
Informazioni
Proloco per Martone
E-mail: prolocopermartone@gmail.com
Tel. 329.62.21.230 / 329.61.27.214
