Il momento principale di questa sagra è la famosa gara delle sfogline, prevista per sabato 31 agosto. Nel corso della sfida, a “colpi di mattarello” – massaie e non – dovranno dimostrare con velocità e destrezza, la loro bravura a tirare la sfoglia con cui poi verranno preparati gustosissimi piatti di tagliatelle da gustare con un ottimo ragù.
Lo stand gastronomico dove assaggiare il risultato di tanta abilità e passione, aprirà i battenti alle ore 19.00 e vi delizierà con questa e numerose altre specialità locali, fino a tarda sera.
Spettacoli di magia e ottima musica live, accompagneranno le vs. gustose serate.
