Tre lunghi weekend, dal 26 al 28 maggio, dal 1 al 4 giugno e poi ancora dal 09 al 11 giugno, per conoscere e apprezzare le specialità gastronomiche di bufala.
Cologno al Serio, comune in provincia di Bergamo, è pronto ad accogliervi per la 7a edizione della Sagra della Bufala che animerà Piazzale Mercato lungo il fossato del borgo.
Esperti “fuochisti” cucineranno per voi la grigliata di carne di bufalo, il piatto forte della festa, ma anche costate, tagliata e dei super hamburger che accompagneranno primi piatti della tradizione rivisitati con le specialità di bufala.
Tutte le sere, oltre a tanta buona musica dal vivo, sarete conquistati da speciali cocktails e dalla migliore selezione di birre Grimbergen.
Cucina aperta tutte le sere dalle ore 19.00 e il sabato e nei giorni festivi anche a pranzo dalle ore 12.00. L’area ristoro è coperta e quindi non dovrete temere anche in caso di brutto tempo.
Si consiglia la prenotazione
Informazioni
E-mail: sagrabufala@gmail.com
Tel. 329.42.42.737 – 035.89.87.84