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Enolia

Toscana
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da sabato 11/05 a lunedì 13/05/2024
Se non avete mai assaggiato i "servanti", salumi conservati sotto cera, una delle bontà artigianali toscane, vi conviene fare un salto a Seravezza, in provincia di Lucca, per l'evento che promuove l'olio di qualità e i prodotti del territorio.

Nuova edizione per Enolia, la manifestazione che invita alla scoperta dell’olio di qualità e dei prodotti del territorio toscano.

Il pubblico appassionato di gastronomia e olivicoltura affollerà l’area medicea di Seravezza, in provincia di Lucca da sabato 11 a lunedì 13 maggio; nelle sale del Palazzo Mediceo, messi a confronto tra loro, potrete degustare gli oli provenienti da diverse zone d’Italia e partecipare ai mini-corsi per imparare a conoscere l’olio d’oliva nella sua composizione e nelle sue mille sfaccettature.

Una sezione importante sarà riservata ai prodotti tipici italiani: tantissime produzioni artigianali, provenienti dalle diverse regioni.

All’interno dell’area espositiva troverete stand di oltre 200 etichette vinicole che, attraverso presentazioni e degustazioni vi faranno conoscere i loro prodotti (che potrete anche acquistare…). Un grande palco inoltre, vedrà invece l’avvicendarsi di chef rinomati che vi offriranno golosi cooking show.

Nella giornata di lunedì 13 maggio l’evento sarà aperto ai soli operatori di settore.

Degustazioni gratuite al villaggio del vino:  € 15, con calice

Orario

Dalle 10.00 alle 19.30

Informazioni

www.enolia.it

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