Il tema centrale di ChocoLOVE, l’evento che dal 14 al 16 febbraio trasformerà Milano nella capitale del cioccolato, è quello di promuovere la cultura del cioccolato, dalla coltivazione alla produzione finale.
L’evento, che si terrà a Palazzo Bovara nel cuore del capoluogo lombardo, sarà un momento di incontro per tutti gli addetti ai lavori, ma soprattutto regalerà al pubblico tre giornate di dolcezza e scoperta. Voci autorevoli del mondo della pasticceria, parteciperanno a questo evento.
Un viaggio del gusto e della dolcezza che vi porterà in giro per il mondo alla scoperta dei paesi della “Cocoa Belt“, da cui deriva la materia prima del cioccolato: Africa Occidentale, America Latina e Asia.
Un contest che coinvolgerà diverse pasticcerie milanesi, una conferenza stampa, masterclass, showcooking e degustazioni sensoriali vi coinvolgeranno nei tre giorni dell’evento, rendendo ancor più dolce la vostra partecipazione all’evento.
ChocoLOVE è però soprattutto una grande occasione per fare del bene: oltre agli eventi gratuiti aperti a tutti, è attiva la vendita di prodotti ed esperienze del magico mondo del Cioccolato per una raccolta fondi a favore di Fondazione Veronesi, LILT, Fondazione TOG
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