Ritorno dall'alpeggio a Terento

A Terento, nell'Area Vacanze Plan de Corones, al confine nord delle Dolomiti, a ottobre le tradizioni contadine rivivono con il ritorno dei bestiame dai pascoli estivi. Tanti i momenti dal sapore unico e antico...

A inizio autunno, la Val Pusteria celebra il "rientro del bestiame" di Terento (nei dintorni di Brunico, nell'Area Vacanze Plan de Corones), importante evento della tradizionale rassegna folkloristica dell''s'Terner Schmelzpfandl".

Gli animali, ornati con campanacci, corone, ceste e fiori freschi scendono a valle, accompagnati dagli antichi carri della transumanza carichi di attrezzi casalinghi e animali da cortile, dagli schioccatori di fruste; i balli degli Schuhplattler, il tradizionale mercato contadino e canti popolari, trasformano questo momento di vita agreste in una grande festa per tutti.

Già di buon mattino, stand gastronomici con specialità contadine come i tirschtlan, la minestra d’orzo, i canederli di formaggio saranno in funzione per deliziare anche i palati più esigenti. Al mercatino dei sapori, troverete i prodotti contadini come miele, vino, succhi, speck, distillati, formaggi, pantofole di feltro, articoli di legno e molto altro ancora, direttamente dal "produttore al consumatore".

Informazioni

www.schmelzfandl.com

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