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Sagra della Cucina Tipica Bergamasca

Enogastronomia bergamasca a km 0

Un weekend dal "gusto antico" è pronto ad accogliervi a Cologno al Serio, in provincia di Bergamo, Tre giorni di sapori e tradizioni contadine che esaltano i piatti della cucina tipica bergamasca, il tutto immersi in un luogo suggestivo come il Parco della Rocca.

Da Venerdì 15 Novembre a Domenica 17 Novembre

Nata per far riscoprire le tradizioni contadine bergamasche,la Sagra della Cucina Tipica Bergamasca, dal15 al 17 novembre vi accompagnerà in un "viaggio nel tempo" fatto di sapori genuini e storie popolari.

Nel Parco della Rocca di Cologno al Serio, per un intero weekend potrete riassaporare piatti gustosi e genuini come i formaggi e i salumi, i casoncelli e la trippa, la polenta gialla e quella insaporita con i formaggi molli. Quegli stessi piatti che un tempo dominavano le tavole e che oggigiorno purtroppo stanno scomparendo per lasciare posto a "cibi veloci" e già pronti...

La cucina sarà pronta a deliziare il vostro palato venerdi e sabato dalle ore 19.00, mentre la domenica a pranzo, alle ore 12.00.

Anche la musica sarà protagonista nei tre appuntamenti della Sagra, grazie alle sonorità degli "Aghi di Pino" e "Rataplam", gruppi folk bergamaschi che si alterneranno sul palco.

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