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Milano Golosa

Il gusto italiano è servito!

Buona cucina e raffinati vini vi attendono al Palazzo del Ghiaccio di Milano per questa nuova edizione di Milano Golosa, l'evento che esalta il trionfo dell'enogastronomia italiana.

Da Sabato 14 Ottobre a Lunedì 16 Ottobre

La 6a edizione di Milano Golosa punta sulle materie prime e il territorio per portare in tavola, prelibati piatti regionali, la semplicità e genuinità del panino italiano e la tradizione della cucina della trattoria.

9 i cuochi delle Premiate Trattorie Italiane presenti,  che realizzeranno per voi i piatti che più identificano la loro regione, così come, la Fondazione Accademia Panino Italiano, renderà un goloso omaggio al pane imbottito con "PaniniAmo"

Oltre 200 gli artigiani del gusto presenti alla manifestazione tra panettieri, casari e pasticceri; così come non mancheranno cantine e enoteche che presenteranno il meglio della produzione vinicola italiana.

Lunedì 16 ottobre, alle ore 13.00, potrete partecipare al seminario “B&B Bollicine e Biodinamica”; tema dell’incontro è l’interpretazione delle bollicine in biodinamica nei territori di Valdobbiadene, Franciacorta, Oltrepò Pavese che vedrà protagoniste tre cantine simbolo di questi luoghi: Cà del Vent per la Franciacorta; Cà dei Zago per Valdobbiadene; Fausto Andi per Oltrepò Pavese.

In programma anche 5 masterclass con le 5 enoteche storiche milanesi, simbolo della cultura del bere bene meneghino: Enoteca Eno Club, Cantine Isola, La Cantina di Franco, Enoteca Ronchi, Radrizzani Drogheria Enoteca, in partnership con alcune importanti cantine italiane. Le degustazioni avranno una durata di circa un’ora e mezza e saranno guidate dagli esperti delle case vinicole in questione. Sul sito dell'evento trovate il programma dettagliato delle 5 degustazioni.

Orari e prezzi

Sabato 14, dalle 12.00 alle 20.30
Domenica 15,  dalle 10.00 alle 20.30
Lunedì 16, dalle 09.00 alle 17.00

Adulti 10 €
Bambini 6-12 anni 5 €
Bambini minori 6 anni ingresso gratuito 

Informazioni

www.milanogolosa.it

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