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Dì de la Brisaola

Domenica di gusto tra le vie di Chiavenna

Un evento che rende omaggio a uno dei prodotti simbolo della Valchiavenna: la brisaola. La prima domenica di ottobre, le piazze del centro storico di Chiavenna tornano a riempirsi di gusto e genuinità.

Domenica 6 Ottobre

Il "Di de la Brisaola" è la manifestazione che rende omaggio e promuove questo alimento semplice ma ricco di proprietà nutritive, creato dall'esperienza della gente di queste montagne. Una quindicina di produttori artigianali di brisaola della Valchiavenna (da non confondere con la bresaoloa della Valtellina...) "invaderanno" Chiavenna, dalle ore 11.00 alle ore 18.00, pre regalarvi una giornata di gusto alla quale non potrete certo mancare!

Ristoranti e bar della città, proporranno nei propri menu e aperitivi piatti dedicati al pregiato salume.

Una giornata di festa che prevede non solo enogastronomia, cultura e tradizioni, ma anche tanta musica grazie alle "Guggen Band" svizzere: ossia Band "carnecialesche" che abitualmente animano i carnevali svizzeri.

Ingresso libero.

 

Informazioni

Consorzio per la Promozione Turistica della Valchiavenna
Tel. 0343.37.485
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
www.valchiavenna.com

didelabrisaola.it

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