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Festival Cittaslow dei Cibi Strada

Metti una sera ...per strada!

Arrosticini, gnocco fritto, panini e necci, baccalà fritto ed erbazzone: lo street food emiliano arriva a Felina, per una festa di gusto e piacere. Lo stretto rapporto che esiste tra cibo e territorio diventa il pretesto migliore per un weekend alla scoperta di nuove mete e nuovi sapori.

Da Venerdì 26 Luglio a Domenica 28 Luglio

Festival Cittaslow dei Cibi Strada richiama, in ogni edizione, appassionati provenienti da tutta Italia. Sì, perchè si tratta di uno stile di vita: godere lentamente della bellezza dei luoghi e dei cibi prodotti in quegli stessi territori. Tema di queta edizione 2019 saranno le api e alla loro funzione determinante per gli equilibri degli ecosistemi.

Accanto al Mercato della Terra di Slow Food troverete come sempre lo street food, tutti quei cibi che si prestano ad un consumo veloce e immediato ma dal gusto pur sempre ricercato, genuino e soprattutto tipico. Erbazzone di montagna, arrosticini, baccalà fritto e piadine sono alcuni dei prodotti emiliani che potrete assaggiare a Felina, in provincia di Reggio Emilia.  

Grande attenzione anche agli spazi verdi e alle aree protette del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano, alle aziende agroalimentari che promuovono un turismo di qualità con presentazioni, show cooking con professionisti internazionali della cucina e incontri.

In strada non può mancare la buona musica ad opera delle street band che nell'arco delle tre giornate, animeranno le piazze della cittadina emiliana.

Informazioni

www.facebook.com/festivalcittaslow.castelnovo 

www.comune.castelnovo-nemonti.re.it

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