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Festa della Cipolla di Vatolla

Nel Cilento si "piange"di gusto!

Cinque lunghi weekend tra luglio e agosto, immersi nella natura del Parco del Cilento, per degustare uno dei prodotti principali di questo territorio: la cipolla di Vatolla.

Da Sabato 13 Luglio a Domenica 25 Agosto

Dolce, genuina come una volta, dal colore bianco-dorato e dalla forma allungata. Sono queste le caratteristiche della cipolla di Vatolla, l'ortaggio coltivato solo in questo territorio e che rientra di diritto tra i prodotti tipici della Campania.

Dal 13 luglio al 25 agosto, per ben 5 weekend, potrete degustarne il sapore e i segreti, in occasione della festa in suo onore, che animerà Vatolla, frazione di Perdifumo, paesino nel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni.

Frittelle di cipolla, cipolla gratinata, zuppa di cipolle, parmigiana di cipolle,pizza con la cipolla, frittata di cipolla, sosciello con la cipolla, tagliolini al ragù di cipolle, spezzatino di carne con cipolla, dolci della zita... Questi alcuni dei piatti che delizieranno il vostro palato lungo un percorso degustativo assolutamente da non perdere.

Laboratori didattici, serate danzanti e canti popolari riempiranno le giornate di festa, oltre a mostre, convegni e a tutto il gusto della cucina cilentana tradizionale.

Informazioni

www.cipolladivatolla.com

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