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Bufala Fest

Cinquanta sfumature di bufala

Carni, affettati e naturalmente formaggi, saranno i protagonisti del gustoso evento che per quasi 10 giorni trasformerà il lungomare di Napoli in una cucina a cielo aperto. Produttori e chef stellati vi faranno scoprire "I sapori della Filiera"; ricette sfiziose e ricercate in cui la carne di bufalo verrà sapientemente unita a prodotti campani a chilometro zero.

Da Sabato 7 Luglio a Mercoledì 15 Agosto

Un ricco cartellone di eventi, iniziative. laboratori e cooking-show; oltre a tanti momenti di gusto in cui scoprire e apprezzare i prodotti del bufalo e della bufala. È questo ciò che vi riserva "Bufala Fest", l'evento che dal 7 al 15 luglio animerà il lungomare di Napoli.

Non solo mozzarella ma tutti i prodotti del bufalo e della bufala: carni, salumi, formaggi e latticini vari il cui gusto verrà esaltato grazie all'abbinamento con prodotti tipici campani a chilometro zero.

Grazie al contest I Sapori della Filiera, il pubblico potrà degustare uno squisito brasato del sapore agrodolce di un arrosto o magari servito sottoforma di hamburger oppure potrà scegliere tra i diversi prodotti caseari che diventano yogurt, gelato o mozzarella, must sulla tavola e sulla pizza.

Informazioni

www.bufalafest.com

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