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Sagra della ‘Nduja

Il vero gusto della Calabria

Da oltre quarant'anni, l'8 agosto a Spilinga, piccolo paesino calabrese poco distante da CapoVaticano e Tropea, si celebra l'insaccato per eccellenza della cucina calabrese: la ‘Nduja. Pronti per una "infuocata" giornata di gusto?

Giovedì 8 Agosto

Nata nel lontano 1975,  la sagra della Nduja che si celebra a Spilinga l'8 agosto di ogni anno, è stata la prima manifestazione gastronomica, folkloristica e culturale, i tutta la Calabria 

Lungo Corso Garibaldi, già di buon mattino, numerosi stand gastronomici vi offriranno squisiti piatti preparati con la 'nduja, oltre a piatti tradizionali della cucina locale.

Alle 8.30 avrà inizio anche la "siflata dei Giganti", figure realizzate in cartapesta, che vi accompagnerà fino a tarda notte. Alle 10.00 invece, tutti in carrozza, per un giro turistico della città a bordo del trenino del Capo.

I momenti di festa proseguiranno nel pomeriggio con giochi e animazione per grandi e piccini. Gran finale, dopo un'abbondante degustazione di 'Nduja, con spettacoli musicali in piazza e il ritmo della “tarantella calabrese” che vi farà ballare fino al momento in cui, lo scintillante spettacolo dei fuochi d'artificio, non decreterà la fine della festa.

 

Informazioni

www.facebook.com/sagradellandujadispilinga

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