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In camper tra gusto e arte

weekend in tour tra colli e pianure

Verona, Mantova e Ferrara sono i fulcri di un itinerario culturale che non tralascia di far tappa in borghi pieni di fascino e di storia. Terre gustose dove fare incetta di prodotti locali e squisite specialità enogastronomiche!

Da Verona a Ferrara passando per il gioiello rinascimentale di Mantova e altri deliziosi centri abitati in aperta campagna, la scoperta è sempre dietro l'angolo.

Prima tappa: Verona!

Partite da Verona, la città di Romeo e Giulietta edificata sulle sponde dell'Adige. Posteggiate fuori dal centro storico e avventuratevi a piedi. Passate da Piazza Bra per vedere l'Arena, poi andate in Piazza delle Erbe, vivace e frizzante, cuore pulsante della città e suo nucleo più antico; Piazza del Consiglio, o Piazza Dante per la statua al sommo poeta che la domina, è ricca di importanti palazzi; solo a un passo, non perdete le Arche Scaligere, monumentale complesso funerario e sublime esempio dell'arte gotica. Tappa obbligata è anche il complesso del Duomo, per ammirare l'Assunzione della Vergine di Tiziano (1530). Infine, portatevi lungo l'Adige sulle regaste di San Zeno fino alla basilica omonima, capolavoro del romanico consacrato al patrono della città. Se vi è venuta fame buttatevi sugli gnocchi di patate e come secondo andate sulla "Pastisada de caval", a base di carne di cavallo, vino, verdure e aromi; se amate i sapori più "classici", optate allora per un fumante piatto di risotto, magari al radicchio. E siete in zona nel periodo natalizio, assaggiate Il Nadalin di Verona, dolce tipico della tradizione veronese a forma di stella a otto punte; una valida "alternativa" al ben più noto e famoso Pandoro... Prima di ripartire puntate anche ai vini, siete in terra di valide DOC locali! Caricate il camper ma non bevete se dovete guidare.

Valeggio, borgo fortificato

In mezz'ora poco più di strada, accarezzando filari di vigneti a perdita d'occhio raggiungete il colle che ospita il borgo medievale di Valeggio sul Mincio, il cui profilo segue quello di grandi fortificazioni medievali: il Castello scaligero, il Ponte visconteo e la linea difensiva del Serraglio, parte di quell'imponente linea difensiva costruita dagli Scaligeri di Verona per proteggere il territorio dalle incursioni milanesi e mantovane. Proprio ai piedi del ponte scoprite la frazione Borghetto, un piccolo gruppo di case "aggrappate" l'una all'altra a ridosso del Mincio, dove si celano antichi mulini oggi riadattati a confortevoli e suggestivi bed&breakfast e ristorantini. Il quadro paesaggistico ed architettonico è così incantevole da aver fatto entrare Borghetto nella lista dei Borghi più belli d'Italia. Anche qui il peccato di gola è inevitabile: ai tortelli di zucca di Valeggio, rigorosamente impastati a mano, non dovete rinunciare!

La città dei Gonzaga

Mantova dista solo trenta chilometri, da percorrere in direzione Sud, entrando negli splendidi orizzonti verdi del Parco del Mincio. Intorno al suo piccolo ma ricchissimo centro storico il fiume è stato rallentato creando artificialmente quattro piccoli laghi. I Gonzaga, che la dominarono per secoli, seppero distinguersi più per l'amore della cultura e delle arti che delle armi e delle conquiste. Il Castello di San Giorgio ne è un esempio, con i lavori di decorazione cui si dedicò Andrea Mantegna. Visitate anche il Duomo, Palazzo Ducale, sorseggiate un caffè accompagnato da una fetta di torta "Sbrisolona" (a base di mandorle) in Piazza delle Erbe ed entrate nella Rotonda di San Lorenzo, fatta costruire nell'XI secolo dalla contessa Matilde di Canossa, mecenate delle arti. Un po' decentrato, Palazzo Tè è tra le più belle e famose ville suburbane del Cinquecento: non perdetevelo. Concedetevi infine una cena a base di tortelli di zucca, stracotto d'asino e frittata con saltarelli (piccoli gamberetti di acqua dolce).

Verso il Po

L'indomani ripartite avvicinandovi a un altro grande fiume, anzi, il Grande Fiume, il Po. Lungo la statale verso Ferrara fermatevi dunque a Sermide, centro agricolo di origine romana, fortificato dai Gonzaga, i cui dintorni oggi fanno parte del Parco Golenale del Gruccione. L'area protetta deve il proprio nome alla presenza di una colonia di gruccioni, uccelli dalla splendida livrea che nidificano da alcuni anni lungo il Po. Durante la sosta a Sermide, lasciatevi stuzzicare con ipiatti tipici della cucina mantovana come i cappelletti e tortelli di zucca accompagnati da un buon bicchiere di Lambrusco mantovano; da non perdere assolutamente nel periodo estivo, gli squisiti e inconfondibili meloni.

La capitale estense

A pochi chilometri dal Delta, Ferrara è racchiusa entro la cinta di mura medievale ereditata, come quasi tutti i principali monumenti della città, dalla potente famiglia d'Este, signora di queste terre a partire dal XIII secolo. Il camper posteggiatelo in una delle aree adibite ed effettuate un tour del centro storico a piedi o in bici, visto che questa è la "città delle biciclette"! Iniziate dal Castello Estense, proseguite con il Palazzo Comunale e soffermatevi presso la Cattedrale, somma di più stili architettonici e dalla facciata riccamente decorata. Alla sua destra, la loggia dei Merciai è il posto giusto per curiosare fra le botteghe artigiane. Da non perdere Palazzo Schifanoia perché vi si trova l'opera d'arte più famosa della Ferrara rinascimentale: il ciclo affrescato del Salone dei Mesi. E poi fate una tappa anche al Museo archeologico nazionale, all'interno di Palazzo Ludovico il Moro: vi sono custoditi eccezionali reperti della civiltà etrusca. Anche qui, come nel mantovano, in cucina la pasta fresca ripiena è la regina della tavola: il piatto forte sono i cappellacci di zucca, che a Ferrara hanno conquistato anche il marchio Igp. Non ripartite senza averli provati, accompagnati dal tradizionale pane ferrarese o coppia (anche lui Igp), per la forma caratterista che viene data all'impasto. Per concludere, assaggiate (e portatevi via) la famosa Brazadèla, la tipica ciambella che è uso preparare soprattutto a Pasqua.

Cento, la piccola Bologna

Riprendete il vostro camper e proseguite in direzione Cento attraverso la campagna ferrrese. La cittadina merita una visita anche solo per il suo celebre carnevale storico; ma se capitate qui in altri periodi dell'anno vi basti sapere che Cento è denominata "la piccola Bologna", per i tanti portici del centro storico e per le delizie gastronomiche che richiamano la cucina emiliana. Da vedere piazza del Guercino, il Palazzo del Governatore e l'antica Rocca estense eretta alla fine del Trecento. Prima di rimettervi in viaggio pranzate con un piatto di cappellacci di zucca al ragù di carne e un assaggio di salamina da sugo accompagnati da un buon bicchiere di Sangiovese.

Per chi viaggia in camper

Verona
Area camper Porta Palio
A 2 km dal centro storico raggiungibile con servizio bus di linea (fermata linea 62 a 20 m dall'ingresso dell'area).
Servizi: carico scarico, approvvigionamento idrico. Silenziosa, illuminata, non custodita.

Valeggio sul mincio
Camper parking visconteo
A pagamento. Pianeggiante su ghiaia, video-sorvegliata, comoda per visitare il centro del paese distante pochi minuti a piedi.
Servizi: carico e scarico, allacciamento elettrico, docce calde, illuminata.

Mantova
Area sosta Sparafucile
Via Legnago 1/a
A 4 km dal casello dell'Autobrennero "Mantova Nord", in direzione Mantova. 
Servizi: carico e scarico, allacciamento elettrico, docce calde, illuminata. A pagamento

Ferrara
Area attrezzata 
Sosta camperweb Ex MOF, in Via Darsena, 62, a ridosso delle mura antiche a sud, nel parcheggio dell'ex mercato ortofrutticolo. 
Servizi: acqua, pozzetto, illuminazione. Gratuita

Cento
Area comunale attrezzata
sosta camperweb in Via Marescalca.
Servizi: acqua, pozzetto, illuminazione, gratuito, circa 55 posti, camper service (cassetta e nautico), illuminato, centro 400 m, annuale, tranquillo, trasporto pubblico.

Informazioni

Ufficio del Turismo Verona
Via degli Alpini 9 (piazza Bra)
Tel. 045.80.68.680
www.tourism.verona.it

Ufficio del Turismo Mantova
Piazza Mantegna 6
Tel. 0376.43.24.32
www.turismo.mantova.it

Ufficio del Turismo Ferrara
c/o Castello Estense
Tel. 0532.20.93.70
www.ferraraterraeacqua.it

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